Croustillant noisette, biscuit noisette, confit de poire, ganache montée à la fève de tonka.
Disponible en taille 4 et 6 personnes
Conservation : A conserver au frais entre 0 et 4°C.
Allergène : Fruit à coque, Produits laitiers, soja, oeuf et gluten.
20,00€ l'entremet 4 personnes
30,00€ l'entremet 6 personnes
Pour toute demande de réservation, nous vous prions de bien vouloir faire la demande au moins 48h à l'avance.